Foin des buffets, et foin des terminus,
Où le restaurateur, l’en accuse ma Muse,
Cynique et déloyal, abuse
De ce que le train n’attend point :
Des buffets, des terminus, foin !
Installons-nous bien tranquillement dans le coin
De ce wagon, — nous allons loin,
Et le train est omnibus.
 
Qu’on est donc bien, qu’on est donc bien !
Ah ! c’est ce Monsieur Adrien,
Qui a toujours de bonnes idées !
Admirez, la vue est superbe, —
Et c’est comme un dîner sur l’herbe,
Sans rien à craindre des ondées...
 
Voyons d’abord dans le panier
Si Anna n’a rien oublié :
Allons, voilà toujours le sel
(Pour les œufs durs, essentiel) ; —
Ne manquerons-nous pas de pain ?
C’est que je me sens une faim !...
Ah ! le chemin de fer ça creuse !...
 
Voilà qui va des mieux ; oh ! oh !... —
Gourmand, on connaît vos défauts,
C’est la surprise :
J’ai vidé le petit flacon d’eau dentifrice,
Et je l’ai rempli de chartreuse. —
 
De l’eau !... apprenez, Henriette,
Qu’en voyage, on ne boit pas d’eau...
Je vais vous passer mon couteau :
C’est un couteau, avec une fourchette,
Et un tire-bouchon ; j’en avais fait emplette
Exprès, — c’est très commode, et même, dans le manche
Est pratiqué un trou qui peut servir pour boire...
— Comme c’est bien imaginé !... Faites-moi voir ?... — 
Bon, voilà que ça se démanche !.... —
 
— Fifille, ce Monsieur dans l’autre coin, là-bas,
Qui fait semblant de lire les Débats,
Qui sait s’il n’a pas faim, et s’il ne voudrait pas
Prendre avec nous une petite chose ?...
Demande-lui !... — C’est que je n’ose pas... — Va, ose !...
— Monsieur, voulez-vous me permettre ?...
De saucisson si vous plaisaient quelques rondelles ?...
Et le Monsieur, galant : — Certes, Mademoiselle,
Deux rondelles,
 
Deux, si vous les donnez au bout de la fourchette,
Et trois,
Trois, si vous les offrez avec vos jolis doigts. —