Un matin je me promène
Quand j’aperçois Louison,
Qui pleurait, versait des larmes
D’avoir perdu ses moutons.
Qui pleurait, versait des larmes
D’avoir perdu ses moutons.
 
Je me suis approché d’elle,
Oh ! mais qu’as-tu Louison ?
— Je m’étais endormie
Mes moutons sont égarés.
Et ma mèr’ que va-t-ell’ dire,
Je n’ose m’y présenter.

— Donne-moi ton cœur bergère
Et j’arrangerai tout cela.
Je ferai croire à ta mère
Qu’ils sont tous mangés du loup.
Donne-moi ton cœur bergère,
Ell’ te dira rien du tout.

— Pour donner mon cœur en gage,
J’ai pas perdu la raison.
J’en serai t-encor plus sage
D’aller chercher mes moutons.
Que donner mon cœur en gage
À un garçon polisson.
 
— Qu’est-ce que c’est qu’un cœur en gage
C’est un oiseau voltigeant
Enfermé dedans sa cage
Depuis l’âge de quinze ans.
Quelquefois par badinage
Il s’envole à dix-huit ans.
 
Adieu donc belle bergère
Qui ton cœur ne m’aime pas
J’irai dessur la fougère
Pleurer jusqu’à mon trépas.
À cause de toi bergère,
Qui ton cœur ne m’aime pas.