Sus, sus, enfants ! qu’on empoigne la coupe !
Je suis crevé de manger de la soupe.
Du vin ! du vin ! cependant qu’il est frais.
Verse, garçon, verse jusqu’aux bords,
    Car je veux chiffler à longs traits
À la santé des vivants et des morts.
 
Pour du vin blanc, je n’en tâterai guère ;
Je crains toujours le sirop de l’aiguière,
Dont la couleur me pourrait attraper.
Baille-moi donc de ce vin vermeil :
    C’est lui seul qui me fait tauper,
Bref, c’est mon feu, mon sang et mon soleil.
 
Ô qu’il est doux ! J’en ai l’âme ravie,
Et ne crois pas qu’il se trouve en la vie
Un tel plaisir que de boire d’autant :
Fais-moi raison, mon cher ami Faret
    Ou tu seras tout à l’instant
Privé du nom qui rime à cabaret.